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广州教育局要求幼儿园食谱须公示

http://xueqian.eol.cn  来源:  作者:中广网  2013-08-12  字体:  

  针对日前媒体报道了广州白云区个别高收费民办幼儿园对幼儿膳食管理不善,存在食谱与实物“货不对板”等问题,广州市教育局就加强幼儿园膳食管理有关事项作出紧急通知,要求幼儿园食谱须公示,要有完善的营养评估制度。重点加强对幼儿园食品采购和验收制度,原材料进、出库制度,食谱公示制度,膳食账目管理制度、膳食调查和营养评估制度等膳食管理制度的建设,提高幼儿园科学管理水平。不提供正餐的托幼机构,每日至少提供1次点心。

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